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BIA bei Essstörungen?!
Wie unterstützt die Bioelektrische Impedanz-Analyse (BIA) die Ernährungstherapie von Menschen mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung?

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In unserem Online-Workshop lernen Sie, wie Sie Ergebnisse der Bioelektrischen Impedanz-Analyse von Menschen mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung interpretieren.

Kennen Sie das?

  • Sie möchten den Ernährungsstatus und die Körperzusammensetzung von Patienten mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung (Anorexia nervosa, Bulimia nervosa und Binge-Eating-Störung) besser einschätzen können?
  • Sie möchten mehr Sicherheit bei der Interpretation von BIA-Messergebnissen bei Patienten mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung gewinnen?

  • Sie möchten Ihren Patienten den Zusammenhang von Körperzusammensetzung, Ernährung und Bewegung/Sport näherbringen?

  • Sie möchten die Bedeutung von BIA-Parametern wie BCM, SMM, ASMM und FFMI für den Krankheitsverlauf sicher einordnen können?

  • Sie sind unsicher, welche BIA-Parameter Sie dem Patienten zeigen sollten und welche Informationen eher für Ihre therapeutische Dokumentation bestimmt sind?

  • Sie möchten den Erfolg von Ernährungsinterventionen im Hinblick auf die Körperzusammensetzung überprüfen?

  • Sie möchten BIA-Messergebnisse von unterschiedlichen Messgeräten beurteilen können?

  • Sie suchen nach Wegen, BIA-Messungen motivierend bei Patienten einzusetzen, um die Angst vor der Gewichtszunahme zu nehmen?

​Dann ist folgender Online-Workshop genau das Richtige für Sie...

"Wie unterstützt die Bioelektrische Impedanz-Analyse (BIA) die Ernährungstherapie von Menschen mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung?"

Das lernen Sie im Online-Workshop:

  • Kennenlernen typischer BIA-Messergebnisse von Patienten mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung (Anorexia nervosa, Bulimia nervosa und Binge-Eating-Störung).

  • Interpretation von Rohwerten und Messwerten der BIA.

  • Interpretation von Z-Score-Vectorgraphen nach Prof. Piccoli, Nomogrammen, BIVA-Vectorgraphen oder BCC-Body-Composition-Chart unterschiedlicher Hersteller.

  • Identifikation von Fehlerquellen bei der praktischen Durchführung der BIA-Messung bei Patienten mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung.

  • Gruppenarbeiten zur Interpretation der BIA-Messwerte und zur Ableitung von ernährungstherapeutischen Interventionen.

Wenn Sie umsetzen, was Sie in unserem Online-Workshop gelernt haben, können Sie Folgendes erwarten…

  • Sie haben einen Überblick über typische BIA-Messergebnisse von Menschen mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung (Anorexia nervosa, Bulimia nervosa und Binge-Eating-Störung) und können die Aussagekraft einordnen.

  • Sie können bei Patienten mit Essstörungen das Ausmaß einer Mangelernährung, den Verlust von stoffwechselaktiven Zellen (BCM) bzw. Skelettmuskelmasse (SMM) oder Fettdepots erkennen und eine entsprechende Ernährungsintervention ableiten.

  • Sie können ernährungstherapeutische Interventionen per BIA-Messung überprüfen und Anpassungen der Ernährungstherapie und/oder Bewegungstherapie ableiten.

  • Sie können sowohl Patienten als auch Ärzten und medizinischem Fachpersonal die BIA-Messergebnisse und die daraus abgeleitete Ernährungsinterventionen erklären.

Das Seminar ist für Sie geeignet:

  • wenn Sie die Messung der Körperzusammensetzung, Phasenwinkel, Muskel- und Fettmasse in die Betreuung Ihrer Patienten einbauen möchten.

  • wenn Sie BIA-Messergebnisse von unterschiedlichen BIA-Geräten beurteilen möchten.

  • wenn Sie Ernährungsinterventionen anhand der Veränderung der Körperzusammensetzung optimieren möchten.

  • wenn Sie eine Mangelernährung auch bei normal- oder übergewichtigen Patienten (z. B. atypische Anorexie, Bulimie) frühzeitig erkennen und sichtbar machen möchten.

  • wenn Sie BIA-Parameter als visualisiertes Argument nutzen möchten, um Patienten vom reinen Fokus auf die Körperwaage wegzubringen.

  • wenn Sie mehr Sicherheit gewinnen möchten, welche BIA-Parameter zur Kommunikation mit dem Patienten geeignet sind und welche ein essgestörtes Verhalten eher verstärken.

  • wenn Sie Ihre therapeutischen Entscheidungen gegenüber Ärzten, anderen Therapeuten oder Angehörigen durch objektive BIA-Messdaten fundieren möchten.

Das Seminar ist für Sie nicht geeignet:

  • wenn Sie noch kein Grundlagenseminar zur Bioelektrischen Impedanz-Analyse besucht haben.

  • wenn Sie nicht über eine diätetische, ernährungstherapeutische, sporttherapeutische, sozialpädagogische oder ernährungsmedizinische Grundausbildung verfügen.

  • wenn Sie in Ihrem Arbeitsalltag keine Menschen mit Essstörungen betreuen.

  • wenn Sie den Ansatz verfolgen, in der Therapie von Essstörungen grundsätzlich auf jegliche Körpervermessung zu verzichten.

Zielgruppe des Seminars:

  • Oecotropholog*innen und Ernährungswissenschaftler*innen (Diplom, Bachelor, Master)

  • Diätassistent*innen

  • Ernährungsmediziner*innen

  • Pflegekräfte, Körpertherapeuten, Heilpädagogen, Sozialpädagogen, Sozialarbeiter, Bewegungs- und Sporttherapeuten, die praktische BIA-Erfahrung bei der Betreuung von Menschen mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung (Anorexia nervosa, Bulimia nervosa und Binge-Eating-Störung) haben.

Teilnahme nur nach einer BIA-Grundlagenschulung sinnvoll!

Referent

  • Christof Meinhold, Diplom-Oecotrophologe (Univ.), Ernährungstherapeut QUETHEB, Ernährungsberater VDOE, Fettstoffwechseltherapeut AdiF, Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB, Ernährungstherapie E-Zert

 

Termin, Gebühren, Umfang/Fortbildungspunkte

  • Freitag, 20.11.2026, 9:00 – 17:00 Uhr via ZOOM (Anmeldeschluss: 06.12.2026)

  • DGE/VDD/VFED/VDOE: 8 UE; QUETHEB: 2,0 Punkte (Modul F); E-Zert: 8 Punkte (Ernährung/Diätetik)

  • Schulungskosten 220 €

  • 30 % Rabatt * für Studenten der Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften o.ä. und Auszubildende der Diätassistenz = 154 €.

  • 10 % Rabatt * für Mitglieder in den Verbänden FET, VFED, VDD, VDOE, QUETHEB möglich, wenn der Rechnungsempfänger persönlich Mitglied bei einem dieser Verbänden ist = 198 €.
    * Rabatte können nicht miteinander kombiniert werden (weitere Informationen in der Seminarbeschreibung)

Weitere BIA-Seminare befinden sich in der Planung:

  • BIA-Interpretation beim Muskelaufbau

  • Weitere Themen auf Anfrage

Haben Sie Fragen zu unseren BIA-Seminaren?
 

Tel.: 0221 - 272 01 28

Sie erreichen uns am besten Mo. - Fr. 14 - 18 Uhr.

Christof Meinhold & Team 

mail@christof-meinhold.de

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